去石机做为粮油加工行业中的重要设备之一，主要运用于消除谷类里的碎石子、金属微粒等重残渣，以保证后面生产加工设备安全运行和成品粮的品质。其规格因主要用途、处理量和技术要求的不同而略有不同，一般需根据具体的加工工艺要求来选择。
去石机规格主要表现在产出量、筛粉规格、振频、输出功率及设备尺寸等多个方面。
在小型加工场景下，去石机的产出量一般在一小时1至5吨中间，筛粉总宽一般为500mm至800毫米，适用中小型挂面厂或粗粮制造厂。
中小型去石机多见于地方性的粮食加工厂，产出量基本在一小时5至20吨中间，筛粉总宽可以达到1000mm至1200毫米，可以满足较高效率的生产需要。
大中型去石机一般用于产业化粮食加工企业，产出量可以达到1小时20吨以上，筛粉总宽通常是在1500毫米以上，设备总体结构更加牢固，振动系统也更稳定。
除此之外，去石机的振频通常是在每分200至400次中间，电机额定功率则按照处理量大小从1.5KW到7.5KW不一。设备尺寸也随之解决水平的提高而变化，中小型设备占地面积比较小，有利于灵便布局，而大型设备就需要更加牢固的前提安装条件。伴随着粮油加工市场对自动化技术与智能化规定的提高，一部分去石机还配有自动调节系统，可以根据原材料流量杂质含量自动调节振频和排风量，以提高去石高效率。
总的来说，去石机规格因应用领域和处理量不同而多元化，客户在选型时应综合考虑原材料类型、生产加工经营规模、生产流程及设备配套性等多种因素，以保证设备性能和生产需要相符合。
