去石机是淀粉厂不能缺乏的去杂机器设备。关键用以消除掺杂在麦子种的携手并肩石，以减少小麦面粉的含砂量，确保小麦面粉的品质。假如对去石机的原理及实际操作知其所以然不知其所以然，毫无疑问不利提升去石机的加工工艺实际效果。
去石筛招聘面试去石机的关键工作中组织。当原材料进到去石筛粉后，因为携手并肩石和麦子飘浮速率的不一样，在适度的震动和上升气流的协同功效下，飘浮速率较小的麦子便浮在顶层，飘浮速率很大的携手并肩石沉到最底层紧靠筛粉，产生全自动等级分类状况，另外因为气旋的功效，原材料中间的间隙度扩大，料层中间的正压力和滑动摩擦力减少。处在收尘情况，这更为促进了全自动等级分类的产生。飘浮速率较小的顶层原材料在作用力，惯性力矩，气旋和持续入料的促进下，以下一层原材料为拖动面，相对性于去石筛粉下降至麦子出入口清除，在顶层原材料下降的全过程中，飘浮速率很大的携手并肩石等脏物慢慢从原材料层中提取进到下一层，下一层的碎石子及未飘浮的麦子在震动的功效下沿筛表面滑，在其中麦子持续呈半飘浮情况进到顶层。在做到去石机表面端时，下一层原材料所含麦子就非常少了。这种麦子在反吹风机气旋的功效下被向后吹回麦流中，携手并肩石则再次往上爬由出石口排出来。
