比重机厂家指出谷物发霉全过程是个持续的统一全过程，也拥有一定的发展趋势环节。其产生与发展趋势的速度和全过程的长度，关键决策于自然环境中的溫度和水份等标准是不是适合于微生物菌种的成长发育。
依据微生物菌种对谷物有机化学化学物质溶解的水平和出現的临床症状，一般将谷物发霉全过程分三个环节：前期霉变环节、中后期长霉环节和中后期发霉环节，在不一样发霉环节所出現的发霉病症各不相同。
01前期霉变——初期发霉
微生物菌种在高过RH65～70％等有益的自然环境中，便刚开始新陈代谢主题活动。在这里环节，谷物的临床症状是轻微掉色、变味儿、粮粒反潮、粮温很有可能出现异常，假如发热量堆积，则会出現谷物发烫。谷物的油酸值和酸值提升，微生物菌种两栖纲则是田里微生物菌种降低，贮藏微生物菌种提升，黄曲霉菌总产量提高。如立即确诊，初期解决，则可避免谷物发展趋势到“长霉”环节。
02长霉——中后期发霉
长霉环节是微生物菌种在谷物上开展充沛的新陈代谢主题活动和很多繁育的阶段。其临床症状是在谷物的胚部和破损的地方，生长发育出人眼由此可见的黄曲霉菌菌体，别名“点翠”，变成大家可看到的“长霉状况”。
早已出現长霉状况的谷物，并不是发霉的刚开始，只是早已发展趋势到非常显著或比较比较严重的水平。在谷物贮藏业务工作中，将这一生霉状况的出現，做为产生“发霉安全事故”的起止标示，为此来做为“事故责任”的辨别规范。
除此之外，在霉粮区，寒湿逐渐累积，粮温高，造成谷物明显发烫，并出現比较显著的霉粒、异味及比较严重的害怕。微生物菌种两栖纲以霉腐微生物菌种主导并且总数剧增。
03发霉——中后期发霉
中后期发霉环节是微生物菌种对谷物进一步腐解的环节，其临床症状是在霉粮区出現非常重的异味，另外造成怪味和异臭，谷物早已腐败问题、发霉，粮粒形变，成团结一致块，丧失实用价值。
谷物发霉各环节的过程的速度，关键根据自然环境标准，非常是水份和溫度对微生物菌种新陈代谢主题活动的适合水平而定。快者一至数日，慢者几个星期或更长的時间。其发霉全过程也会因为自然环境标准的转变和对微生物菌种的不一样危害，而获得加重、缓解或终止。因此，在谷物贮藏业务工作中，比重机厂家建议提升对粮情的检测和剖析，便于初期预测分析发霉的产生，立即采取措施的安全防护解决对策，操纵和更改自然环境标准，抑止微生物菌种的新陈代谢主题活动，进而确保储存粮食的安全性。
